成長期とはどのような期間か
成長期は人間の一生の中でも、特に急激な変化が起こる期間です。
この期間には、骨や筋肉、臓器などの成長が活発に行われます。
そして、この成長期に十分な栄養を摂取することが、将来の健康状態に大きな影響を与えると言われています。
成長期に必要な栄養素
成長期に必要な栄養素は、タンパク質、カルシウム、ビタミンD、鉄などです。
タンパク質は細胞や組織の成長に欠かせず、カルシウムとビタミンDは骨の発育に不可欠です。
また、鉄は赤血球の生成に必要で、不足すると貧血になる可能性があります。
成長期の食事のポイント
成長期の食事においては、上記の栄養素をバランスよく摂取することが重要です。
具体的には、タンパク質源として肉や魚、豆類を、カルシウム源として牛乳やチーズ、ビタミンD源として卵やマッシュルーム、鉄源としてひじきやレバーなどを積極的に取り入れるようにしましょう。
また、食事のバランスを考えた上で、適度な運動や十分な睡眠も取り入れることが大切です。